Creating filtered version of banner image.

An Educational Course


    Single Class Opportunities 

For Reservations and Questions Please Contact Bénédicte at:

(830) 456-2653 





 Vineyard Class Time            Winemaking Class Time                  Lab Class Time                   Sensory Class Times

           9:00 am - 3:00 pm                   9:00 am - 3:00 pm                      9:00 am - 3:00 pm                 9:00 am - 3:00 pm 

            Limited to 8 Guests                 Limited to 6 Guests                      Limited to 4 Guests                 Limited to 6 Guests

       $500/person                            $500/person                                 $600/person                           $500/person

        Class Date:                              Class Date:                                   Class Date:                             Class Date:

     June 13th, 2020                   February 22nd, 2020                         April 25th, 2020                      March 7th, 2020

                                               November 21st, 2020                       October 17th, 2020




  Winemaking Experience Retreat

     Vineyard-Cellar- Lab- Tasting

Four day experience

French-style dinner provided by Bénédicte Rhyne herself before the first day

                              Retreat includes all four days listed above

                                               Limited to 6 Guests

                             $4000/person OR $3500/person {for couples}